Karla's Cupcake

En gang imellem skal det bare være et kort indlæg.. :P Smoothies er det nye hit for mig. Det er en nem og lækker måde at starte dagen på..  Smoothie: - 200 g Skyr - 100 g Jordbær - 2 spsk. Havregryn - 0.5 dl Hyldeblomst saft - Evt. Isterninger 1. Start med afveje skyren. 2. Bland derefter resten af ingredienserne i. 3. Blend deg hele til en ensartet masse med en stavblendter eller i en blender. 4. Server i et stort glas og med et fint sugerør. Bon appetit!

Morgenmaden i denne varme tid må for mig gerne være let, frisk og sommerlig. Og en frisk smoothie som mætter godt, opfylder alle disse punkter. Smoothie: - 1 Rød grape - 200 g Skyr - 130 g Hindbær - 2 spsk. Havregryn - 0.5 dl Vand - Evt. Isterninger 1. Start med at presse grapen for alt dens saft og kræft. 2. Bland derefter resten af ingredienserne i, og blend dem til en ensartet masse. 3. Server i et stor glas med sugerør. Tip. Hindbærrene kan skiftes ud med fx. Blåbær eller jordbær Bon appetit!

Solen begynder så småt at titte frem, og fuglene synger udenfor. Og så skal de friske drikkevare frem. Jeg er tosset med smoothies, så her får i min yndlingsopskrift. Smoothie: - 1/2 Banan - 3-4 Jordbær - 10-15 Blåbær - 0.5 dl Hyldeblomst saft - 2 dl Vand 1. Start med at fryse bananen og bærene i et par timer. (Det kan også undlades, men jeg fortrækker det. Så er drikken mere kold.) 2. Efter et par timer putter du det hele i din blender og blender det til en ensformet masse. Bon appetit!