Karla's Cupcake

Jeg beklager stilheden på bloggen, men som sædvanligt har jeg haft meget travlt. Jeg vil forsøge at prioritere bloggen lidt højere end jeg tidligere har gjort. Så der skulle gerne komme flere opskrifter og diverse tips. Her er et godt tip, til at pifte almindelig 70% mørk chokolade op med lidt nødder eller diverse bær. Du skal bruge: - 70% Mørk chokolade (100g eller hvad du nu har) - Diverse nødder (Jeg har brugt mandler, hasselnødder eller pistacie nødder, eller en kombination af flere) - Diverse bær ( Jeg har brugt rosiner,  gojibær eller morbær) 1. Smelt din chokolade 2. Bland dine nødder og bær i den smeltede chokolade. 3. Der er nu to muligheder med chokoladen. Brug små papirsforme og fyld en teskefuld  i hver. Eller put bagepapir i en større form og fyld chokoladen deri. 4. Stil chokoladen på køl, til den er helt hård. 5. Server den med en kop varm the eller kaffe. :)

En utrolig god ven, gav mig en fantastisk ide sidste år til jul, og det var at lave en adventskrans beklædt med ladkriskonfekt. Men da jeg fik idéen, havde jeg lavet mine dekorationer, så jeg valgte at gemme den til i år. Ideen er så anderledes og "sød" at jeg gerne vil dele den med jer derude.. :) Vær opmærksom på, at det kan være en tidsrøver. Min krans er lavet på en stor hø krans. De findes i forskellige størrelser, og derfor kan de være forskelligt hvor meget konfekt du skal bruge.  Du skal bruge: - Hø krans - Lysholder  - Ladkriskonfekt (Jeg brugte ca. 1350 g. Køb det billigste!) - Limpistol (Ekstra lim 3 ½ pakke) - Krymmel - Underlag - Kniv Det er så der ikke kommer lim på bordet og til at tilpasse nogle af stykkerne.. ;) Sådan gør du: 1.  Start din limpistol op 2. Sæt lysholderne på deres plads. 3. Så er det bare med at gå igang med at lime konfekt på. 4. Imellem stykkerne kan du lime lidt krymmel på,...

Jeg elsker at være kreativ når lysten byder sig, så jeg var selvfølgelig med på dillen med at flette kurve og tasker. :) Jeg kom godt i gang med hjælp fra  http://genbrugblirguld.blogspot.dk/ Hun har lavet en guide om, hvordan man starter. Helt fantastisk nem at følge, men det kræver lidt tålmodighed.. ;)  Jeg havde fået en bestilling på at lave 3 store kurve, af kinetiske aviser og sort gave papir.  Disse kurve er lavet af stykker der måler 6 x 13 cm. Jeg dækker altid stykkerne med klart pakketape.  Bunden består af 5 stykker som du sætter sammen og i alt er bunden er lavet af 180 stykker. Siderne er lavet af ringe, som er lavet af 72 stykker og der er fem i alt.  I alt er kurven lavet af 540 stykker, som er snittet, tapet, foldet og flettet. Det er er meget stort stykke arbejde, men det er super hyggeligt når først man kommer i gang. 

Farvning af fondant er meget let. Grunden til at jeg vil lave et bette indlæg omkring farvning af fondant, e r fordi jeg skulle farve noget den anden dag, da jeg skulle holde min fødselsdag. Til at starte med følte jeg mig lidt på bar bund, men det var sådan set utrolig let..  Du skal bruge: - Fondant - Pastafarve - Silkekone underlag (Eller et andet form for underlag, da det farver meget) - Tandstik Sådan gør du: 1. Du tager din fondant og ælter den blød. 2. Så tager du en tandstik og tager lidt farve på den. Når du bruger pastafarve, skal der ikke meget farve til . 3. Så ælter du din farve ind, indtil at din fondant ikke længere er stribet.  Hvis ikke du syntes der er nok farve, tager du lidt mere farve og ælter ind. 4. Efter du har farvet dit fondant, lægger du den i en lufttæt pose og derefter i køleskabet. Grunden til at du skal lægge den i køleskabet er, fordi den bliver lettere at arbejde med. Bliver den for varm, klistrer den for...